12.) Überleben

12.) Auf der Erde überleben. Wenn wir die Klima- und Umweltkatastrophe nicht aufhalten oder zumindest stark abmildern, dann werden wir aussterben. Und fast alles andere Leben auf Erden wird mit uns aussterben. Die rein pflanzliche Ernährung ist eine Maßnahme, die :...

11.) Zeit gewinnen

11.) Zeit gewinnen. Natürlich brauchen wir neben der Eindämmung des Bevölkerungswachstums und mehr Bescheidenheit bei unserem allgemeinen Warenkonsum insbesondere eine Energie- und Mobilitätswende. Ohne emissionsfreie Energie und Mobilität werden wir die globale...

10.) Leben säen

10.) Leben säen statt Leben nehmen! Menschen Der Beruf der Schlachters – jeden Tag massenweise Lebewesen töten zu müssen – ist für die wenigsten ein Traumberuf. Kein Wunder, dass wir ihn durch Gastarbeiter aus finanziell schwachen Nachbarländern verrichten...

9.) Gesündere Menschen

9.) Gesündere Menschheit Ernährungsbedingte Zivilisationskrankheiten Der regelmäßige Konsum von Tierprodukten wird mit einer Vielzahl von Zivilisationskrankheiten in Verbindung gebracht. Oder besser gesagt er erhöht immens das Risiko an Krankheiten wie Krebs,...

8.) Treibhausgasemissionen

8.) Ernährungsbedingte Treibhausgasemissionen reduzieren! ,,Hier müssen wir wohl etwas weiter ausholen, denn der Anteil der Tierprodukteindustrie an den menschengemachten Treibhausgasen ist ein sehr umstrittenes Thema. Je nach Interessenlage der Wissenschaftler*innen...

7.) Nährstoffgleichgewicht

7.) Das Nährstoff- gleichgewicht. nIn einem natürlichen Ökosystem bleibt der Nährstoff­kreislauf dadurch erhalten, dass grasende Tiere Nährstoffe mit den Pflanzen aufnehmen, sie teilweise an Ort und Stelle wieder ausscheiden und sie am Ende ihres Lebens selbst durch...